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ブロックがセールに関係なしの安さ♪イタリアしゃぶしゃぶが安い店!

おせちの角煮用に美味しく料理させていただきます。又買いたい商品です。一度にたくさん作れたので良かったです。

コチラです!

2017年04月04日 ランキング上位商品↑

イタリア ブロック しゃぶしゃぶイタリア産ホエー豚ブロック4Kg入 角煮・焼豚・しゃぶしゃぶ・焼肉用10P26Apr14

詳しくはこちら b y 楽 天

スモークベーコン作りが趣味なのでこれからもリピすると思います。お肉は問題なし、一つ問題なのは、カッチンコッチンの為直ぐ使えない事です。まだ凍ったままなので半解凍されたら切り分けて、塩豚、角煮、ベーコンなどで楽しみたいと思います。(1kgぐらいにカットしくれたら、使い易いかな!)想像以上にでっかい塊でした無事に冷凍庫に収まり、一安心たくさんのご馳走が出来そうです昨日宅配便が来て 今日の午前から調理しました。4kgって凄い量ですね(笑)冬なので氷温状態の日の当たらないベランダに2日程放置して解凍しました生ハム用に育てらてた為か脂身が少なくて良いです角煮にしたら美味しかったですただし赤身の部分にも脂は無いので赤身の所はパサパサと固いです解凍した残りは小分けにして塩漬けにし真空パックで保存しています食べる1日前に料理酒と、たんぱく質分解酵素を大量に含む生の舞茸を挟んでジップロックなどで空気を抜いて浸して置くと赤身の部分も物凄く柔らかくなって美味しかったです前回は写真と違い脂の部分が異常に多かったのですが今回はバランスが良かったです。いつもこうなら良いのですが・・・・・・・・・送料はかかるのですがホエー豚を探して検索してたらイタリア産ですが4キロのブロックで見つけました国産でないのでどうかな?と思いましたが常にお弁当や夕食にストックしておきたいのでキロ単位のとの探して見つけ!レビューも良いので購入段ボールに入りラップにくるまれて冷凍で届きホットカーペットの上に放置し6時間後半解凍で8分割にしましたやや厚目にスライスしたのを夕食に塩と胡椒とわさびで食卓に♪脂が焼くと沢山出ますが甘い脂と赤身が柔らかく絶賛でした2枚も食べれば大満足ですね リピ間違いないです♪残りは半解凍ですのでまた冷凍して次回使います肉と脂肪のバランスが良かったです。食べたい量ずつパック保存しました。ぷりぷりした弾力があってとても美味しかったです。見た目問題なく美味しそうです。のし餅のような大きさ、形で送られてくるので、冷蔵庫内のスペースを確保してから注文した方が良さそうです4kgってこんなに大きいんですね!うちは届いたまま専用の冷凍庫に入れてありますが、普通のお宅の冷蔵冷凍庫だとこれは切らないと入らないですねwお肉となった豚さんにも感謝です。主人 昔、お肉屋さんにお勤めしていましたのでお肉にはうるさい。スモークして五日後に完成するフレッシュベーコンを仕込む際!少しスライスして塩コショウでソテーして食べてみたろころ。また購入させて頂きます。脂がくどくなく!美味しかったです。その主人がベタ褒め。肉に外装の紐の後がついているところを見ると!冷蔵品を冷凍発送したのかな?脂は心配していたよりずっと少なく!掲載されている画像とほぼ同じです。実際4,060gありました。角煮やトンポウロを作るには物足りない厚さですが、ベーコンにはとても向いていると思います。ホント!最高(*^^)v初めて購入しましたが!皆さんのレビュー通りにとても美味しかったです。解凍で来たら助かると思いました(笑)勝手な言い分です。でかいですチャーシューにして食べましたベーコンも作りますイタリア産ホエー豚ブロック4Kg今回初めて購入してみました。余分な脂身もなく ネギマには!最高。焼き豚と角煮にしました。ベーコンを作りたくて購入しました。8人で半分以上食べました。何時も、買っている所で6キロ位の塊で購入するのだけど、ここの商品前回購入して良い肉だったので頼んでみました。焼豚を作ってみました。少し脂身が多く感じましたが!美味しくできました。いつもはスーパーで500g位で購入していますが!すぐなくなってしまうので!今回購入してみました。面積(40×20くらい)のインパクトが大きかったせいか、厚みはそこまでではないです。食べるのが楽しみです。このお肉おすすめです。ベーコン作りに使わせていただきました。g単位の値段もお値打ちで、量も多く大変満足です。ブロックだと、かなり大きく感じます。脂を気にされる方にはおススメだと思います。。